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Pastis Asianis
TONKINOIS le Lun 18 Mai - 22:41
Pastis Asianis
1940 : une nouvelle interdiction en métropole
1'alcool étant réquisitionne par les allemands pour faire de la poudre et du carburant pour les panzers, la fabrication et la vente de toute boisson apéritive a base d'alcooltitrant plus de 16° ainsi que les boissons digestives comportant une teneur en essencessupérieure a 0,5 g par litre furent interdites par décret le 23 aout 1940.Cette loi étant inapplicable en Indochine les Ets Sofie continuèrent leur production à SaigonL’Asianis – Liqueur d’anis - permettait ainsi au Vietnamiens et Français installé de déguster à la table de la terrasse des cafés de déguster ce qui allait devenir le Pastis.
Pastis et Absinthe sont à nouveaux disponibles au Vietnam depuis l'ouverture " DoMoi" (1988) mais aucune production légale n'est fabriquée industriellement, voir artisanalement.La publication de l’enregistrement de la marque «Pastis Asianis» effectué le 4Mars 2009, à Ho Chi Minh Ville, annonce la volonté de garder une page d’histoire de l’Indochine
Sources : Pastis Asianis - Pur Pastis d'Extrême-Orient !
1940 : une nouvelle interdiction en métropole
1'alcool étant réquisitionne par les allemands pour faire de la poudre et du carburant pour les panzers, la fabrication et la vente de toute boisson apéritive a base d'alcooltitrant plus de 16° ainsi que les boissons digestives comportant une teneur en essencessupérieure a 0,5 g par litre furent interdites par décret le 23 aout 1940.Cette loi étant inapplicable en Indochine les Ets Sofie continuèrent leur production à SaigonL’Asianis – Liqueur d’anis - permettait ainsi au Vietnamiens et Français installé de déguster à la table de la terrasse des cafés de déguster ce qui allait devenir le Pastis.
Pastis et Absinthe sont à nouveaux disponibles au Vietnam depuis l'ouverture " DoMoi" (1988) mais aucune production légale n'est fabriquée industriellement, voir artisanalement.La publication de l’enregistrement de la marque «Pastis Asianis» effectué le 4Mars 2009, à Ho Chi Minh Ville, annonce la volonté de garder une page d’histoire de l’Indochine
Sources : Pastis Asianis - Pur Pastis d'Extrême-Orient !
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Pour ceux qu'une mort glorieuse a couché, sans linceul autre que l'oubli, dans la terre froide : c'eût été manquer à la piété
Pour d'autres qui ont survécu..c'eût été manquer à la reconnaissance
(Georges KIMPFLIN)
"L'incertitude marque notre époque...L'ordre militaire est attaqué dans sa racine...
Si donc ceux qui manient la force française venaient à se décourager,
il n'y aurait pas seulement péril pour la patrie mais bien rupture de l'harmonie générale."
Le fil de l'épée - Charles de Gaulle
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Bien faire et laisser dire
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Période : 1ère G.M ; Mai 1940 (3ème DLM); Indochine;Algérie
TONKINOIS- Messages : 1815
Date d'inscription : 17/07/2011
Age : 46
Localisation : Tantôt ici, tantôt là! Jamais au même endroit -
Re: Pastis Asianis
BENOIT le Mer 20 Mai - 13:09
Je vais imprimer couleur quelques étiquettes, ça pourra aider à ''illustrer'' des sorties indo. As tu une photo ou une description de la ou des bouteilles sur lesquelles ou pourrait coller l'étiquette ?
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Qui ose gagne ... Qui perd paye.....
"Donne-moi tes vingt ans. Donne-moi ta place. Prends mes médailles. A toi les honneurs, à toi la gloire. Donne-moi tes missions impossibles, donne-moi tes pitons à conquérir, ton adjudant à supporter, la jungle à traverser. Donne-moi encore l’occasion de chanter avec les copains, de tomber en route, ou vaincre au combat."
Pierre Sergent, 1er REP
BENOIT- Messages : 2756
Date d'inscription : 30/08/2013
Re: Pastis Asianis
TONKINOIS le Jeu 21 Mai - 0:03
BENOIT a écrit:Je vais imprimer couleur quelques étiquettes, ça pourra aider à ''illustrer'' des sorties indo. As tu une photo ou une description de la ou des bouteilles sur lesquelles ou pourrait coller l'étiquette ?
Je me suis déjà posé la question mon général mais jusqu'à maintenant, ce n'est que pure supposition
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Re: Pastis Asianis
BENOIT le Jeu 21 Mai - 12:16
.... Bien !!! a plus qu'à remplir ce beau récipient de breuvage adapté 
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BENOIT- Messages : 2756
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